Η EquipHotel επιστρέφει και θα διεξαχθεί από τις 6 έως τις 10 Νοεμβρίου 2022 στο Παρίσι, στο Porte de Versailles.
Ως η κορυφαία διεθνής έκθεση B2B για επαγγελματίες ξενοδοχείων και εστιατορίων, η EquipHotel παρουσιάζει τις τελευταίες καινοτομίες, προϊόντα και υπηρεσίες από περισσότερους από 1.200 Γάλλους και διεθνείς εκθέτες. Για 5 ημέρες, οι επαγγελματίες του κλάδου της φιλοξενίας θα έχουν τη δυνατότητα να συναντηθούν, να ανακαλύψουν ένα ευρύ φάσμα πρακτικών και ουσιαστικών λύσεων, να συνομιλήσουν με νέους προμηθευτές και να μάθουν περισσότερα για τον κλάδο μέσω συνεδρίων, εργαστηρίων, master classes, διαγωνισμών, παρουσιάσεων, εμπειριών και πολλών άλλων.
“ Η φετινή διοργάνωση θα περιλαμβάνει θεματικές ενότητες όπως η βιωσιμότητα, η ελκυστικότητα, η ψηφιακή τεχνολογία, η διαρρύθμιση και η ευεξία. “
Béatrice Gravier,
show director – EquipHotel Paris
H EquipHotelParis 2022, εστιάζει στη συνειδητή φιλοξενία. Οι επισκέπτες των ξενοδοχείων και των εστιατορίων θέλουν να αισθάνονται ασφαλείς, να παραμένουν συνδεδεμένοι ενώ αλλάζουν περιβάλλον και να απολαμβάνουν βιώσιμες και υπεύθυνες υπηρεσίες. Οι άνθρωποι αναζητούν δυναμικές που είναι πιο φιλικές προς το περιβάλλον. Το τοπικό φαγητό και οι δραστηριότητες, το κίνημα της slow tech και του slow living, η εξοικονόμηση ενέργειας και οι προσεγγίσεις ήπιας κινητικότητας αποτελούν νέα πλεονεκτήματα για τα καταλύματα όπου η εμπειρία του επισκέπτη είναι το παν.
Δύο μεγάλα και οικονομικά ευεργετικά γεγονότα για τον ξενοδοχειακό και τουριστικό κλάδο θα διοργανωθούν τις ερχόμενες χρονιές στη Γαλλία: το Παγκόσμιο Κύπελλο Ράγκμπι το 2023 και οι Ολυμπιακοί Αγώνες του 2024.
Béatrice Gravier
Η εμπειρία των εργαζομένων μπαίνει επίσης σε προτεραιότητα. Η ελκυστικότητα, το ομαδικό πνεύμα, η ένταξη και η διατήρηση των εργαζομένων βρίσκονται στο επίκεντρο της οργάνωσης ενός ξενοδοχείου ή εστιατορίου. «Η κοινωνία εξελίσσεται. Το ίδιο και οι συμπεριφορές και οι εργασίες. Πρέπει να προσαρμοστούμε. Ως εκ τούτου, η EquipHotel τον φετινό Νοέμβριο θα αυξήσει τον αριθμό των συζητήσεων και των απόψεων που θα ακουστούν από τους ειδικούς, για να βοηθήσει τους επαγγελματίες των ξενοδοχείων και των εστιατορίων να προβλέψουν αυτές τις αλλαγές, να τις διαχειριστούν και να τις αντιμετωπίσουν», εξηγεί η Béatrice Gravier, διευθύντρια της έκθεσης και του τμήματος Hospitality & Food της RX France.
Interiors Pick: Η Γαλλία θα υποδεχθεί πολλές μεγάλες διοργανώσεις μέχρι το 2024, τι θα αποφέρει αυτό στη γαλλική βιομηχανία Φιλοξενίας;
Béatrice Gravier: Δύο μεγάλα και οικονομικά ευεργετικά γεγονότα για τον ξενοδοχειακό και τουριστικό κλάδο θα διοργανωθούν τις ερχόμενες χρονιές στη Γαλλία: το Παγκόσμιο Κύπελλο Ράγκμπι το 2023 και οι Ολυμπιακοί Αγώνες του 2024, με 15 έως 20 εκατομμύρια αναμενόμενους επισκέπτες από ολόκληρο τον κόσμο και 8,1 δισεκατομμύρια ευρώ αναμενόμενο μέσο οικονομικό αντίκτυπο για την τουριστική βιομηχανία (συμπεριλαμβανομένων των ξενοδοχείων). Ο κλάδος της Φιλοξενίας στέκεται και πάλι στα πόδια του με 299.208 κλίνες προγραμματισμένες να λειτουργήσουν στην Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένων 17.400 κλινών στη Γαλλία έως το 2023. Οι ανακαινίσεις, οι κατασκευές και τα νέα κόνσεπτ βρίσκονται επί του παρόντος υπό σχεδιασμό. Με στόχο την EquipHotel 2022, τα ξενοδοχεία θα μπουν στην τελική ευθεία και θα αρχίσουν την ανάπτυξη και τον προγραμματισμό τους σχετικά με τους χώρους διαβίωσης που πρόκειται να προσφέρουν.
Οδεύουμε προς μια Φιλοξενία που θα είναι πιο συνειδητή. Είναι ένας νέος τρόπος σκέψης, που αντιμετωπίζει τα καταλύματα ως έναν τόπο όπου ξεδιπλώνονται ζωές.
Béatrice Gravier
Interiors Pick: Πώς βλέπετε να εξελίσσεται η Φιλοξενία στο Παρίσι και στη Γαλλία;
Béatrice Gravier: Οδεύουμε προς μια Φιλοξενία που θα είναι πιο συνειδητή. Είναι ένας νέος τρόπος σκέψης, που αντιμετωπίζει τα καταλύματα ως έναν τόπο όπου ξεδιπλώνονται ζωές. Είναι σημαντικό να σκεφτούμε τη λέξη «ζωή» στον πληθυντικό, επειδή οι πελάτες περιμένουν από τους επαγγελματίες να τους παρέχουν χώρους όχι μόνο για να κοιμηθούν, να γευματίσουν ή να δειπνήσουν, αλλά και για να εργαστούν, να συναντηθούν, να χαλαρώσουν, να φορτίσουν τις μπαταρίες τους και να εντρυφήσουν σε έναν τοπικό πολιτισμό ή να απολαύσουν τη φύση.
Συνειδητή φιλοξενία σημαίνει σχεδιασμός των εγκαταστάσεων με έναν νέο τρόπο, από την τοποθέτηση του πρώτου κιόλας λίθου ή την έναρξη των ανακαινίσεων. Το 2022, τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια γίνονται χώροι διαβίωσης.
Για άλλη μία φορά, οι επαγγελματίες των ξενοδοχείων και των εστιατορίων πρέπει να φανούν ευπροσάρμοστοι, επιδέξιοι, ευέλικτοι και ακόμη και να επανεφεύρουν τον εαυτό τους για να προσαρμόζονται καλύτερα στους πελάτες με διαφορετικό υπόβαθρο, γούστα και ανάγκες. Πρόκειται για πελάτες που μπορεί να παραγγείλουν ένα χάμπουργκερ, να κλείσουν ένα «οικονομικό» δωμάτιο για επαγγελματικό ταξίδι και στη συνέχεια να απολαύσουν ένα γκουρμέ εστιατόριο και ένα Σαββατοκύριακο σε ένα κομψό ξενοδοχείο με θέα στη θάλασσα, όλα μέσα στην ίδια εβδομάδα.
Interiors Pick: Τι περιμένουμε από την EquipHotel 2022;
Béatrice Gravier: Η φετινή διοργάνωση θα περιλαμβάνει θεματικές ενότητες όπως η βιωσιμότητα, η ελκυστικότητα, η ψηφιακή τεχνολογία, η διαρρύθμιση και η ευεξία. Όλα αυτά θα πλαισιωθούν από σεμινάρια, βιωματικούς χώρους και εργαστήρια. Εφέτος, το θέμα θα είναι η συνειδητή φιλοξενία. Και υπάρχει καλός λόγος γι’ αυτό: οι πιο φιλικές προς το περιβάλλον δυναμικές έχουν ζήτηση. Οι χώροι, η slow tech, το slow living, η εξοικονόμηση ενέργειας ή η ήπια κινητικότητα είναι όλα νέα δυνατά σημεία για ένα κατάλυμα: η εμπειρία του πελάτη είναι καθοριστική. Ταυτόχρονα και η εμπειρία των εργαζομένων μπαίνει σε προτεραιότητα: ελκυστικότητα, ομαδικό πνεύμα, συμπερίληψη, αφοσίωση. Αυτές είναι οι λέξεις-κλειδιά για την προσέλκυση νέων και τη διατήρηση των ήδη καταξιωμένων ταλέντων.
Η κοινωνία αλλάζει. Το ίδιο και οι συμπεριφορές και οι εργασίες. Πρέπει να προσαρμοστούμε. Ως εκ τούτου, η EquipHotel θα παρουσιάσει ένα ευρύ φάσμα συζητήσεων και απόψεων από ειδικούς, ώστε να βοηθήσει τους επαγγελματίες των ξενοδοχείων και των εστιατορίων να προβλέψουν αυτές τις αλλαγές, να τις αντιμετωπίσουν και να τις ξεπεράσουν.
Interiors Pick: Τον Απρίλιο του 2021 εγκαινιάσατε την ψηφιακή πλατφόρμα eh! ONLINE, πώς βλέπετε τον ρόλο της και ποιοι είναι οι στόχοι της πλατφόρμας για το μέλλον;
Béatrice Gravier: Εγκαινιάσαμε το eh! ONLINE για να δημιουργήσουμε μια ψηφιακή κοινότητα και να παρέχουμε συνεχή πρόσβαση σε προϊόντα και υπηρεσίες από Γάλλους και διεθνείς προμηθευτές, καθώς και για αποκλειστικό περιεχόμενο του κλάδου.
Είχαμε πολύ καλή υποδοχή από τους επαγγελματίες του κλάδου και καθώς πλησιάζει ο ένας χρόνος λειτουργίας της πλατφόρμας, μπορούμε να πούμε ότι το eh! ONLINE είναι εδώ για να μείνει σε συνεργασία με την EquipHotel Paris.
Τα σχέδιά μας για το μέλλον είναι να χρησιμοποιήσουμε το eh! ONLINE για να φέρουμε ακόμη περισσότερο ποιοτικό κλαδικό περιεχόμενο στο κοινό μας μαζί με νέα και καινοτόμα προϊόντα και προμηθευτές φιλοξενίας.
Η φετινή διοργάνωση θα περιλαμβάνει θεματικές ενότητες όπως η βιωσιμότητα, η ελκυστικότητα, η ψηφιακή τεχνολογία, η διαρρύθμιση και η ευεξία.
Béatrice Gravier
Συνδεθείτε με την ιστοσελίδα της έκθεσης
Οργάνωση: RX France (Reed exhibitions France)
Ημερομηνία: 06-10 Νοεμβρίου 2022
Τοποθεσία: Paris expo Porte de Versailles
Πόλη / Χώρα: Παρίσι, Γαλλία
website: www.equiphotel.com
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ & ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Επίσημος αποκλειστικός αντιπρόσωπος της έκθεσης EquipHotel Paris 2022 για την Ελλάδα και την Κύπρο, είναι η Fishmotion (Κώστας Κουτσαντωνάκης).
Τηλέφωνο επικοινωνίας: +30 210 29 29 091
e-mail: ckou@fishmotion.com
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Κουτσαντωνάκης Κώστας
Online sales folder: δείτε περισσότερα
