Η έκθεση EquipHotel μόλις ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία, σημειώνοντας μεγάλη προσέλευση. Μετά από τέσσερα χρόνια απουσίας από το εκθεσιακό κέντρο Porte de Versailles, εκθέτες και επαγγελματίες από τον κλάδο της φιλοξενίας συναντήθηκαν στο Παρίσι για να ανταλλάξουν εμπειρίες και ιδέες, να ανακαλύψουν καινοτομίες, να σφυρηλατήσουν συνεργασίες και να υπογράψουν συμβόλαια. Σε ένα διαρκώς αβέβαιο οικονομικό πλαίσιο, η διοργάνωση του 2022 χαρακτηρίστηκε από καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες, καθώς και από περισσότερους εξειδικευμένους επισκέπτες.
«Η EquipHotel 2022 στέφθηκε με επιτυχία. Η διοργάνωση αυτή, η οποία επικεντρώθηκε στη συνειδητή φιλοξενία, επιβεβαιώνει το αυξανόμενο κύρος της έκθεσης για τους επαγγελματίες του ξενοδοχειακού κλάδου και της εστίασης. Στην πλειονότητά τους οι 1.200 εκθέτες που προσήλθαν στο εκθεσιακό κέντρο Porte de Versailles, από τις 6 έως τις 10 Νοεμβρίου 2022, κατάφεραν να δρομολογήσουν, να αναπτύξουν και ακόμη και να ολοκληρώσουν συμφωνίες, συμβάσεις και συνεργασίες. Αυτή είναι η ουσία του πρωταρχικού στόχου της EquipHotel – η δημιουργία ενός φόρουμ για συναντήσεις B2B. Και αυτό είναι ακόμη πιο σημαντικό σε αυτούς τους αβέβαιους καιρούς που έχουν δημιουργήσει οι κρίσεις στην υγεία και στην οικονομία», εξηγεί η Béatrice Gravier, διευθύντρια της EquipHotel, η οποία δήλωσε ενθουσιασμένη με την αλληλεπίδραση και το feedback των πέντε ημερών της έκθεσης.
«Ένας πολύ καλός τρόπος για να γνωρίσει κανείς πελάτες και συνεργάτες»
Οι εκθέτες υπήρξαν επίσης ενθουσιώδεις. «Έμεινα πολύ ευχαριστημένη από τις συζητήσεις στη φετινή διοργάνωση της EquipHotel. Ακόμη και στην ψηφιακή εποχή, αυτού του είδους οι εκθέσεις εξακολουθούν να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γνωρίσει κανείς πελάτες και συνεργάτες», λέει η Cathy Dufour, διευθύνουσα σύμβουλος της Ameublement Français. Ο Élie Gamblin, εκθέτης που συμμετέχει για πρώτη φορά, συμφωνεί. Ως διευθύνων σύμβουλος της Nation Literie, τόνισε την ποιότητα των επισκεπτών της φετινής EquipHotel: «Μόνο οι καλύτεροι επαγγελματίες ήρθαν στο περίπτερό μου και όλοι σχεδίαζαν αγορές ή ανακαινίσεις ξενοδοχείων».
«Οι προτάσεις επίπλωσης στην EquipHotel έχουν πραγματικά βελτιωθεί τα τελευταία χρόνια. Κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης του 2022, ήρθαμε σε επαφή με εξαιρετικές ευρωπαϊκές επιχειρήσεις που ταιριάζουν απόλυτα με την αγορά μας και ασχολούνται με φιλόδοξα σχέδια, παρά τις προκλήσεις της τρέχουσας συγκυρίας», σημειώνει η Christine Prévert, διευθύνουσα σύμβουλος της εταιρείας επίπλων σχεδιαστών Airborne.
Συγκεκριμένες και «συνειδητές» λύσεις
Οι επισκέπτες ενθουσιάστηκαν επίσης. Όπως ο Mauro Santinato, Διευθύνων Σύμβουλος της Teamwork Hospitality, ο οποίος ήρθε στην έκθεση με περίπου 15 Ιταλούς αρχιτέκτονες. Λάτρεψε το «ευρύ φάσμα προϊόντων και υπηρεσιών της EquipHotel»: «Η έκθεση καλύπτει τα πάντα, από τα επιτραπέζια σκεύη μέχρι τις τεχνολογικές καινοτομίες και την ευεξία». Ένα άλλο σπουδαίο στοιχείο είναι «οι συγκεκριμένες λύσεις που προσφέρει η έκθεση για την κάλυψη των καθημερινών αναγκών των επαγγελματιών ξενοδοχείων και εστιατορίων». Ο Tarek Hegazy από τη Σουηδία, ο οποίος είναι επικεφαλής του Living Design, θεωρεί την έκθεση «ένα εξαιρετικό μέρος για δικτύωση», προσθέτοντας: «Είμαι εντυπωσιασμένος από τις βιώσιμες και φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις και τις εναλλακτικές μεθόδους που προσφέρονται από τους περισσότερους προμηθευτές».
Μια μίξη γενεών
Μετά από τέσσερα χρόνια απουσίας, η EquipHotel 2022 έφερε και πάλι σε επαφή τους επαγγελματίες του κλάδου. «Ήταν υπέροχο να βλέπουμε το ενδιαφέρον των επαγγελματιών ξενοδοχείων και εστιατορίων που ήρθαν στην έκθεση. Η EquipHotel είναι μια εκδήλωση διαφορετικών γενεών που συγκέντρωσε τους φορείς της ξενοδοχειακής βιομηχανίας και της εστίασης, προσφέροντάς τους εξαιρετικές ευκαιρίες να μιλήσουν για την περιβαλλοντική ευθύνη», εξηγεί ο Christophe Hay, ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ του Fleur de Loire στο Μπλουά και πρεσβευτής της φετινής έκθεσης.
Μέλη του διάσημου οργανισμού Meilleurs Ouvriers de France, διεθνούς φήμης σομελιέ, σεφ με αστέρια Michelin και διευθυντές πολυτελών ξενοδοχείων είχαν την ευκαιρία να συναναστραφούν με μια πληθώρα ανερχόμενων ταλέντων, μαθητευόμενων και σπουδαστών από ξενοδοχειακές σχολές. «Τουλάχιστον 70 νέοι από το Ferrandi Paris στα προγράμματα επαγγελματικής κατάρτισης CAP, Bac Pro ή Bachelor διοργάνωσαν εκ περιτροπής, μαγείρεψαν ή σέρβιραν στο Lounge des Chefs και στο Carré VIP, όπου κάθε μέρα ήταν υπεύθυνος ένας διαφορετικός σεφ», εξηγεί ο Vianney Lecocq, καθηγητής μαγειρικής και εκπαιδευτής στη σχολή του Παρισιού.
Το ίδιο συνέβη και στο VIP Bar, όπου οι μαθητές του προγράμματος επαγγελματικής κατάρτισης BTS εργάστηκαν μαζί με τον Victor Delpierre, Παγκόσμιο Πρωταθλητή Coffee In Good Spirits. «Στη διάρκεια των πέντε ημερών της έκθεσης, οι νέοι απέκτησαν δεξιότητες, αντιμετωπίζοντας καθημερινά διαφορετικές καταστάσεις. Έμαθαν να προσαρμόζονται, να ανταποκρίνονται και να αντιμετωπίζουν το απροσδόκητο», λέει ο Vianney Lecocq.
Η EquipHotel θα επιστρέψει το 2024
Η EquipHotel πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια, και η επόμενη έκθεση θα λάβει χώρα από τις 3 έως τις 7 Νοεμβρίου του 2024. Θα πραγματοποιηθεί αμέσως μετά τους Ολυμπιακούς και Παραολυμπιακούς Αγώνες του 2024 στο Παρίσι, τους οποίους ο Dominique Restino, πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου της περιφέρειας του Παρισιού, θεωρεί ως «μια ευκαιρία από την οποία δεν πρέπει να λείψει κανείς» για τον κλάδο της φιλοξενίας. Αυτό δήλωσε στην εναρκτήρια συνεδρίαση της EquipHotel 2022, στην οποία συμμετείχαν ο Thierry Marx, πρόεδρος της Umih, της γαλλικής ένωσης ξενοδοχείων και εστιατορίων, ο Didier Chenet, επικεφαλής της GNI, και ο Γάλλος βουλευτής της περιφέρειας Ερ-ε-Λουάρ, Guillaume Kasbarian, ο οποίος είναι επίσης πρόεδρος της Επιτροπής Οικονομικών Υποθέσεων της Εθνοσυνέλευσης.
Σχετικά με την EquipHotel
Η έκθεση EquipHotel διοργανώνεται από την RX France, κορυφαίο φορέα στον κλάδο των εμπορικών εκθέσεων και εκδηλώσεων. Η EquipHotel Paris είναι η κορυφαία εκδήλωση Β2Β για τον κλάδο της φιλοξενίας και της εστίασης, και λαμβάνει χώρα κάθε δύο χρόνια στο Παρίσι. Η έκθεση συγκεντρώνει πάνω από 1.200 εκθέτριες εταιρείες, το 40% των οποίων προέρχονται από χώρες εκτός Γαλλίας, οι οποίες δραστηριοποιούνται σε τέσσερις βασικούς τομείς: υπηρεσίες εστίασης, σχεδιασμός, ευεξία και τεχνολογία και υπηρεσίες. Η μοναδική της προσέγγιση την καθιστά την πιο ολοκληρωμένη διεθνή εμπορική έκθεση στον κλάδο των ξενοδοχείων και των εστιατορίων. Παρουσιάζει τις κορυφαίες γαλλικές και διεθνείς εταιρείες του κλάδου, καθώς και τις νεότερες και πιο καινοτόμες εταιρείες στον τομέα της φιλοξενίας. Η εκδήλωση προσελκύει 113.000 φορείς λήψης αποφάσεων, συμπεριλαμβανομένων σεφ, ιδιοκτητών εστιατορίων και ξενοδοχείων, αρχιτεκτόνων, διακοσμητών, επενδυτών, ιδιοκτητών καφέ και μπαρ, διοικητικών στελεχών της τοπικής αυτοδιοίκησης, μηχανικών σχεδιασμού και εγκαταστατών. Η πενθήμερη εκδήλωση δίνει την ευκαιρία στους εν λόγω επαγγελματίες να συναντήσουν ένα ευρύ φάσμα προμηθευτών και να ανακαλύψουν τις τελευταίες καινοτομίες τους. Η EquipHotel είναι επίσης ένα κέντρο για όλες τις τελευταίες τάσεις και καινοτομίες της φιλοξενίας. Pop-up εστιατόρια και ξενοδοχεία, εκθεσιακοί χώροι, στούντιο, συνεδριακές εκδηλώσεις, master classes και φημισμένοι διαγωνισμοί διοργανώνονται από τους καλύτερους αρχιτέκτονες και ειδικούς του κλάδου.
Για περισσότερες πληροφορίες, κλικ εδώ
Σχετικά με την RX
Η RX προωθεί την ανάπτυξη εταιρειών, κοινοτήτων και ατόμων. Συνδυάζουμε προσωπικές εκδηλώσεις, δεδομένα και ψηφιακά προϊόντα που επιτρέπουν στους πελάτες μας να κατανοήσουν τις αγορές, να εντοπίσουν προϊόντα και να ολοκληρώσουν συναλλαγές με πάνω από 400 εκδηλώσεις σε 22 χώρες και 43 επιχειρηματικούς κλάδους. Η RX France διοργανώνει κορυφαίες δια ζώσης, ψηφιακές και υβριδικές εκδηλώσεις σε περίπου δεκαπέντε διαφορετικές αγορές. Οι υψηλού προφίλ εθνικές και διεθνείς εκδηλώσεις μας περιλαμβάνουν τις MIPIM, MAPIC, Batimat, Pollutec, EquipHotel, SITL, IFTM Top Resa, MIPCOM, MIPTV, Paris Photo, Maison&Objet* και πολλές άλλες. Οι εκδηλώσεις μας πραγματοποιούνται στη Γαλλία, στην Κίνα, στην Ιταλία, στο Μεξικό και στις Ηνωμένες Πολιτείες. Στόχος της RX είναι να προσφέρει θετικό αντίκτυπο στην κοινωνία και να δημιουργεί ένα εργασιακό περιβάλλον χωρίς αποκλεισμούς για όλους τους υπαλλήλους της. Η RX αποτελεί τμήμα της RELX, ενός παγκόσμιου παρόχου πληροφοριών και εργαλείων ανάλυσης και λήψης αποφάσεων για επαγγελματίες και επιχειρηματικούς πελάτες.
Για περισσότερες πληροφορίες, κλικ εδώ
* διοργανώνεται από τη SAFI, θυγατρική της Reed Expositions France και της Ateliers d’Art de France.
Υπεύθυνη τύπου
Oytun SARITAYLI – oytun.saritayli@rxglobal.com – +33(0)6 28 03 05 91
Η EquipHotel 2022 σε αριθμούς
90.000 τ.μ.
1.200 εκθέτες
30% διεθνείς εκθέτες
Εκθέτες από 36 χώρες
112 συνεδριακές συναντήσεις
350 ομιλητές
3.000 συμμετέχοντες στις εργασίες των συνεδρίων
95.357 επαγγελματίες
133 εκπροσωπούμενες χώρες
70% αγοραστές
35% ξενοδοχεία
20% εστιατόρια
20% διανομή / χονδρική πώληση
20% specifiers
5% εργολάβοι υπηρεσιών εστίασης
website: www.equiphotel.com
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ & ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Επίσημος αποκλειστικός αντιπρόσωπος της έκθεσης EquipHotel Paris για την Ελλάδα και την Κύπρο, είναι η Fishmotion (Κώστας Κουτσαντωνάκης).
Τηλέφωνο επικοινωνίας: +30 210 29 29 091
e-mail: ckou@fishmotion.com
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Κουτσαντωνάκης Κώστας
